Información sobre el café sin filtro: Café Bar Frankfurt
💌 Un mensaje de André, farmersvaluefirst y Petra, Café Bar Frankfurt
¡Bienvenidos al Café Bar Frankfurt!
Disfruta de un café de especialidad de primera calidad y descubre historias de tradición y dedicación. Cada taza te conecta con familias agricultoras y sus regiones de cultivo únicas. Gracias por ser parte de este viaje.
¡GRATIS para ti! Únete a nosotros en un viaje al mundo del café de especialidad y comienza tu primera " Aventura con Café de Especialidad" GRATIS.
código > cafebarfrankfurt <
Actualmente en el molino de café
🌱 Café de especialidad Segovia de Nicaragua
Origen: Nueva Segovia, Nicaragua
Altitud de cultivo: 1450 m
Variedad: 100% Arábica - Caturra, Paca, Catuaí Rojo
Proceso: Lavado
Calificación de calidad de la SCA en la prueba de copa: 85,7/100 (entre el 10 y el 20 % superior a nivel mundial)
Nivel de tueste: Medio
Sabor: A nuez, a chocolate
Cuerpo/Acidez: Equilibrado / suave
Bonificación para los agricultores: En promedio, los agricultores reciben de nosotros un 100% más del precio del mercado mundial por su café de especialidad.
Tueste: "ARTESANAL" . El objetivo de nuestro tueste es el desarrollo completo y uniforme del grano de café. Ideal para espresso y café de filtro.
Disponible en el Café Bar Frankfurt o como parte de la especialidad "Aventuras de Café".
El café de especialidad Segovia de Nicaragua es más que un simple café; es una colaboración con familias caficultoras locales que cultivan sus granos con esmero. Cada cereza de café se recolecta a mano y se clasifica cuidadosamente según los más altos estándares de calidad. Cultivado en un ecosistema autosuficiente mediante técnicas magistrales y con una profunda conciencia ecológica, este café representa para nosotros una obra maestra de artesanía y una relación armoniosa entre las personas y la naturaleza.
¡Disfruta tu café!