Farmer & Kaffee Intro FLORES
FLORES: PARADIGMENWECHSEL IM SPEZIALITÄTENKAFFEE-ROBUSTA AUS INDONESIEN
Tauchen Sie ein in den einzigartigen Geschmack des nachhaltig angebauten FLORES Spezialitätenkaffees. Geprägt von einem vollen Körper, herben Fruchtnoten und einem süßen Schokoladenfinish, stellt dieser Kaffee das innovative Ergebnis des Specialty Robusta-Projekts dar. Das Projekt verbindet Kaffeeliebhaber mit engagierten Farmerfamilien, um die traditionellen Anbaumethoden auf der Insel Flores zu transformieren und die Qualität in der Robusta-Kaffeeproduktion neu zu definieren.
FLORES: INDONESIENS INSEL DER UNBEGRENZTEN MÖGLICHKEITEN FÜR SPEZIALITÄTENKAFFEE
Flores, eine Insel berühmt für ihre vielfältige Kultur und reiche Biodiversität, bietet ideale Bedingungen für die nachhaltige Produktion von exquisitem FLORES Kaffee. In den Höhenlagen zwischen 1200 und 1.600 Metern, wo die Kaffeefarmen der engagierten Farmerfamilien liegen, gedeiht dieser erstklassiger Robusta-Kaffee, genährt durch gemäßigte Temperaturen und regelmäßige Regenfälle.
DIE FARMER FAMILIEN: DAS HERZ DES SPECIALTY ROBUSTA-PROJEKTS AUF FLORES
Die Farmerfamilien auf Flores sind mehr als nur Produzenten; sie sind das Herz und die Seele unseres Spezialitätenkaffees. Ihre Leidenschaft und ihr Wissen, gepaart mit nachhaltigen Anbaumethoden und innovativen Techniken in der Kaffeeproduktion, tragen dazu bei, dass unser Robusta Kaffee zu den besten Spezialitätenkaffees aus Indonesien zählt. Ihre bewährten Methoden, die "Honey" und "Natural" Methoden, sind tragender Bestandteil für die aussergewöhnlich hohe Qualität dieses Robusta Kaffees. Bei der Honey-Methode werden die Kaffeekirschen morgens handverlesen, sofort entpulpt und teilweise getrocknet, bevor sie zur endgültigen Trocknung ausgelegt werden. Die Natural-Methode erfordert, dass die handgepflückten Kaffeekirschen sofort auf Betten ausgelegt und zwischen 10 und 14 Tagen getrocknet werden. Der Prozess ist sehr aufwändig und jede einzelne Bohne ist ein Zeugnis für das Engagement und die Handwerkskunst dieser Farmerfamilien.
DER WEG ZU DIR: FLORES SPEZIALITÄTENKAFFEE, FRISCH GERÖSTET UND DIREKT NACH HAUSE GELIEFERT
Vom Anbau auf den nachhaltigen Kaffeefarmen unserer Partner-Farmerfamilien auf Flores, über die sorgfältige Verarbeitung und Sortierung, bis hin zur Röstung durch unsere ausgewählten Handwerksröster in Holland und Deutschland - jeder Schritt im Produktionsprozess des Kaffees wird sorgfältig überwacht. Unser Ziel ist es, dir den besten Robusta-Spezialitätenkaffee aus Indonesien, frisch geröstet und direkt zu dir nach Hause zu liefern.
UNTERSTÜTZE DIE WICHTIGE ARBEIT DER FARMERFAMILIEN AUF FLORES
Mit jedem Kauf unseres FLORES Kaffees unterstützt du nicht nur die wichtige Arbeit unserer Partner-Farmerfamilien auf Flores, sondern trägst auch zur Förderung der nachhaltigen Kaffeeproduktion und Innovation im Kaffeeanbau bei. Besuche unseren Online-Shop, wähle deinen Flores Spezialitätenkaffee aus Indonesien aus und lasse dir diesen einzigartigen Robustakaffee direkt nach Hause liefern.
Gemeinsam können wir einen Unterschied machen - Tasse für Tasse. Entdecke den einzigartigen Geschmack des FLORES Spezialitätenkaffees aus Indonesien, erhältlich als Single Origin oder als Bestandteil unserer Signature Blends 'BAMBUSA' und 'BRANDI'.