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Rodriguez Nicaragua

Sonderpreis Preis €22,00 Normaler Preis Einzelpreis €6,47 pro 100g

inkl. MwSt.

Menschen, die voller Leidenschaft für Qualität & Innovation ihre eigenen Maschinen bauen und sich dabei noch nicht einmal von politischer Instabilität aufhalten lassen: Das macht den nussig-schokoladigen Specialty Coffee aus Nicaragua für uns so besonders. Die Finca San Isidro liegt in üppig bewaldeten Bergen in Nueva Segovia.

✓ fair gehandelt ✓ höchste qualität ✓ frisch geröstet ✓ filterkaffee ✓ espresso

 

Zitat von Byron Rodriguez von der Plantage San Isidro in Nicaragua:

»Beständige Innovation und Weiterentwicklung ist der Schlüssel, um erstklassigen Spezialitätenkaffee anbauen zu können.«

 

DER KAFFEE IM ÜBERBLICK

Geschmack
Der Kaffee aus Nicaragua überzeugt durch seinen nussig-schokoladischen Geschmack.

Höhe
1450m über dem Meeresspiegel

Sorte
100% Arabica Sorten: Caturra, Paca, Red Catuaí, Java, Catimor, Maragogype, Maracaturra

Herstellung
»fully washed« von Hand gepflückt, mit Wasser aufbereitet, fermentiert, gewaschen, getrocknet

Röstung
»craft roast«. Unsere Kaffeeröster verarbeiten die aromatischen Arabica-Bohnen aus Nicaragua in kleinen Chargen mit hohem handwerklichem Können. Mit dem Ziel die Bohnen vollständig und gleichmäßig zu entwickeln, sodass sie fein gemahlen ideal für Espressi sind und etwas gröber gemahlen perfekt für alle Filterkaffee Methoden verwendet werden können.

Preis
Kaffeekollektion im Onlineshop

Preis Rohkaffee
auf Anfrage

Preis, die die Farmer Familie Rodriguez von uns erhält
durchschnittlich 100% über dem Weltmarktpreis.

SCA Rating
Unser Arabica-Kaffee aus Nicaragua erhielt hervorragende 84 Punkte (von möglichen 100).

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